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Poivre Noir Grains Rochambeau 30g
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Poivre Blanc Moulu Rochambeau flacon 50g
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Poivre 5 Baies Rochambeau flacon 25g
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Muscade Moulu Rochambeau 50g
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Gingembre Moulu ARO 100g
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Curry Madras Rochambeau 3*45g
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Cumin Moulu Rochambeau flacon 35g
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Carry ou Curry VERT THAÏ 50g
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Anis Vert Entier 100g
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Girofle Entier 50g
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Cumin Moulu Samia 100g
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Mélange Cuisine Italienne Moulu 100g
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Fenugrec Entier 100g
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Safran Le Sans Rival Pistils 5 Doses (0,5g)
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Girofle Moulu CEPASCO 50g
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Fenugrec Moulu 100g
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Sarriette Coupée sachet 50g
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Mélange Pour Vin Chaud Moulu 100g
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Vue Etagères

Vue Etagères

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C'est le monde de bonnes épices. Les épices ici sont classées dans l'ordre alphabétique comme montre la photo ci-dessus, vous trouvez ainsi facilement votre épice préférée avec un nom commençant par une lettre de A à Z, par exemple, A pour Ail, Z pour Zaatar.

Les épices sont des produits agricoles issues de culture ou cueillis dans la nature. Il peut s'agir de la racine d'une plante comme le gingembre, ail, oignons, de la tige comme la citronnelle, des feuilles comme le laurier, les thés, des écorces comme la cannelle, des fleurs comme les boutons de rose, les clous de girofle, des fruits comme les baies de rose, les baies de genièvre.

En tant que stimulant des perceptions olfactives et gustatives, une épice est utilisée pour parfumer les plats, renforcer les goûts, ou encore pour colorer un plat.

Voir aussi Épice

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